Brazo gitano relleno de dulce de leche casero
Brazo gitano relleno de dulce de leche casero.
Para el dulce de leche casero necesitamos una lata de leche condensada, colocamos la lata en una olla y tapamos de agua, dejamos hervir por dos horas cuidando que siempre este tapada de agua, si tenéis olla a presión son cinco minutos.
Una vez pronto lo pasaremos a un tupper, lo mezclamos bien y llevamos a la nevera.
Para el brazo gitano necesitamos 4 huevos, 150 grs de azúcar, 150 grs de harina y una cucharadita de royal. Mezclamos todo muy bien y colocamos en bandeja de horno sobre papel de hornear, unos 10 minutos a 200º.
Una vez listo quitamos del horno y volcamos sobre otro papel de hornear, quitamos el papel anterior y enrollamos con mucho cuidado, dejamos enfriar.
Cuando este frío el bizcocho rellenamos con el dulce de leche y enrollamos con mucho cuidado, bañamos con glase y adornamos con chocolate.
Espero os guste! No tengo mas fotos porque fue un regalo para una cumpleañera!
16 REGALITOS!:
te ha quedado delicioso, besos
Yo quiero.......una de las cosas que mas me gustan!!!!!
sweetcakestoronto
Besos
miri
Hola Lilu, que rico!!!!!!!
Cariños.
Hola Lilu¡
Me comería ahora un trozo más a gustoooooo, un fuerte abrazo + feliz semana, Teresa
Que contenta se pondria la cumpleañera al ver este pedazo de tronco tan rico.
Besos.
hola amorcito!
tenog una consulta para hacerte...
como haces tu el glase???
te amooooo
corazon mezclando azucar glass con agua, si quieres puedes ponerle alguna gotita de limon tambien
cariños!!!
Peroque cosa más buena, y tye ha quedado muy bonito.
Un besito Lilu
HOLA LILU: PASO A SALUDARTE , LUEGO DE UN TIEMPITO SIN VENIR Y DESEARTE UN FELIZ 2011 CON MUCHAS COSAS RICAS.-
UN GRAN BESO
mmmmmmmm...me encanta el dulce de leche, aunqeu en mi casa lo conocemos por "leche condensada cocida". Mi madre nos la preparaba de pequeñas para untar en pan a la hora de la merienda, aunque también la comiamos a cucharadas a escondidas de mi madre...jajaja...la verdad es que nos la hacía pocas veces porque nos la comiamos muy rápido...
Tengo un bote en el armario y lo voy a cocer para hacer un brazo gitano como el tuyo, creo que me va a encantar.
Un beoste, mi solete.
Vamosalculete.
Hola estoy de visita por tu blog, es estupendo, me quedo a seguirte.
Ese brazo te quedo de lujo. Uhmmm...que pinta tiene, guardame un trozo.
Saludos
Bego
Hola, he dado con tu blog, otra vez y en este caso al verte en el blog de magia en mi cocina.
Me encanta tu post, es bueno y espero seguir pudiendo verte.
Un saludo-
cuatroespecias.blogspot.com
Dale vida a los sueños que alimentan el alma,
no los confundas nunca con realidades vanas.
Y aunque tu mente sienta necesidad, humana,
de conseguir las metas y de escalar montañas,
nunca rompas tus sueños, porque matas el alma.
Feliz dia de la Mujer!!!!
Beatriz y Claudia
Se ve muy rico y dulce!!
Saludos
Desde una rosa en el desierto, quiero expresar mis más sinceros augurios de felices pascuas.-
Thony Caro
Pues seguro que la afortunada cumpleañera disfrutó con este riquísimo regalo.
Publicar un comentario en la entrada