Mi arroz a la cubana
Desde hace bastante he visto por muchos lados este plato llamado arroz a la cubana, lo tenia pendiente, siempre por olvidos...hasta que le llego su día, pero lo hice como no podía ser de otra forma, a mi manera!
La orginal se hace dorando ajos antes de colocar el arroz, pues he cambiado los ajos por cebolla, las he picado pequeñitas y las he puesto a dorar, una vez prontas agregue una taza de arroz para (dos personas), cuando el arroz toma un color marroncito se le agrega de a poquitos el agua con muchísimo cuidado de no quemaros.
En una sarten se pocha un poco de cebolla y se le agrega salsa de tomate frito.
Se fríen dos huevos fritos por persona, se emplata y listo para comer!
Pueden agregarse muchos ingredientes mas como por ejemplo platano frito, patatas fritas, etc.
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12 REGALITOS!:
Se ve rica, y con ese huevo frito arriba, completas el plato!
Un saludo :)
Se ve muy buena y apetitosa.
Como siempre con excelentes propuestas gastronomicas.
Saludos y buena semana.
Me encanta, se ve riquiiiiiiiiiiiiisimo, si me lo permites me llevo una ración de inmediato, porque aunque es sencillo de hacer me vuelve loca.
Saludosssssssssss
No hay semana en casa que no caiga este plato. Con tu permiso sigo prefiriendo el ajo a la cebolla para el arroz... besos...
Es un palto muy socorrido. A mi ya me ha sacado de más de un apuro. Me encanta y si el huevo lleva puntillitas...mmmmmmmm...
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Jolín, anda que no hace tiempo que no lo como! es que con el arroz a la cubana tengo un problema, y es que no puedo respirar hasta que no me he acabado el plato! Alberto siempre me dice: "tranquilaaaaaaaa, descansaaaaaaaaaa!"... no sé qué pasa, pero es que voy a toda pastilla para comérmelo, y luego me sienta un poco mal... normal!!!!!!!!! jejejeje
Besotes!
Lilu, cuanto tiempo, espero que stes fenomenal, ya.
Mi tiempo es corto para internet, el trabajo me come...literalmente.
Tambien me comeria este platito de arroz cubano, como me gustan estos platos.
Bsss guapa, espero poder verte mas amenudo.
HOLA LILU; ANTES QUE NADA UN GUSTO TENERTE OTRA VEZ Y ADMIRANDO TUS EXQUISITECES, GRACIAS POR TUS BELLOS COMENTARIOS EN MI PAGINA, DESDE YA MUY AGRADECIDO.-
ESTE ARROZ A LA CUBANA, CUANDO ERA JOVEN, ERA EL PLATO PREFERIDO CUANDO SALIA CON LOS AMIGOS, PUES ERA TAN ABUNDANTE Y BARATO, QUE CON ELLO,NO PRECISABAMOS COMER NADA MAS EN TODA LA NOCHE.-
UN BESO GRANDE.-
La versatilidad de los alimentos, el tener que adaptarse por los ingredientes, o solo por el hecho de dejar tu huella, hace más divertida la cocina.
Te ha quedado muy bien tu versiòn, perfecto para cualquier momento.
Saludos.
no sabia de ese arroz a la cubana aunque yo he comido arroz rojo normal con huevo estrellado encima y es una delicia pero este es algo diferente , buena version saludos
Se ve muy rico !!!!! yo le puse bananas fritas quedan ricas tb, .
La torta de zanahoria tiene muy buena pinta .
Un beso , cuidate .
Nancy
muchas gracias amigos!!!!!!!!! cariños!!!!
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