Corn Dogs

Una receta ideal para estos dias de calor para grandes y peques, Corn Dogs a mi manera.

Necesitamos una caja de cerales de maiz en mi caso la de mercadona, trituramos una parte en la picadora hasta que quede en trocitos muy muy pequeños, mezclamos con un poco de harina y extendemos en una fuente.

Batimos huevos y pasamos los panchos hasta que queden bien mojados, llevamos a la fuente y tapamos bien con toda la mezcla del cereal y la harina hasta que queden bien tapaditos, freimos hasta dorar.

Podemos acompañarlos de una ensalada fresquita o podemos colocarle un palito de brochete y servirlo como aperitivo a los mas peques.

Espero les guste!